Pièce montée artisanale
Choux - coque caramel - nougatine - décors
Saveurs :
Vanille
Chocolat
Pistache
Framboise
Spéculoos
Pâte à tartiner
Découvrez ce délicieux croquembouche, idéal pour célébrer votre mariage, le baptême ou la communion de votre enfant.
Pièce montée artisanale
Choux - coque caramel - nougatine - décors
Saveurs :
Vanille
Chocolat
Pistache
Framboise
Spéculoos
Pâte à tartiner
Champêtre, floral , couleur , ...
Le prix inclus :
3 choux par personnes + Nougatine + Décors 7€
2 choux par personnes + nougatine + décors 4,80€
1 choux + nougatine + décors 2,50€
Livraison en supplément
Alentours de 10km à 15km - 15€
Alentours de 15km à 20km - 20€
Alentours de 25km à 30km - 30€
Une pièce montée se conserve dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité. (idéalement pièce climatisée, garage, buanderie...)
Les variations de température amène à un risque de chute. Eviter de changer de place la pièce montée, et la consommer immédiatement lorsqu'elle subit une forte variation de température (par exemple d'une chambre froide à une pièce tempérée).
Le froid (3-5°C) et l'humidité font fondre le caramel, et ramollissent la pâte à choux.
Le chaud (>21°C) fait tourner la crème.
Un endroit sec et frais est donc idéal (12 à 18 °C).
Ce dessert est ultra-frais, à consommer le jour même de son retrait.